Lavaux Patrimoine mondial : le bien inscrit à l'UNESCO

Le site inscrit en 2007 se compose d'une zone centrale — le bien proprement dit — entourée d'une zone tampon qui le protège des pressions extérieures.

Les deux zones sont des catégories, pas des quantités : elles sont donc dessinées comme telles, la zone centrale en aplat soutenu et la zone tampon en lavis léger.

Source : périmètre du bien inscrit à l'UNESCO (LPm) — zone centrale et zone tampon.